O Projektu

Společensky prospěšný cíl

OSVČ jako zřizovatel sociálního podniku bude veřejně deklarovat plnění společensky prospěšného cíle sociálního podniku. Bude zveřejněno na webových stránkách podniku.

Sociální prospěch

Žadatel bude v sociálním podniku zaměstnávat min. 30 % zaměstnanců z CS projektu. Zaměstnanec bude mít možnost participovat na rozhodovacích procesech podniku, a to účastí na společných poradách s vedoucím členem společnosti, kde se budou moci vyjadřovat k probíraným provozním tématům, případně tato témata navrhovat a spolurozhodovat o jejich řešení. Spolupracovníci mají právo se na společných poradách vyjadřovat k plánovaným reinvesticím do budování sociálního podniku a jeho dalších podnikatelských aktivit. Pracovníci budou seznámeni, jak jednat v souladu s posláním sociálního podniku a podle svých možností pomáhat při rozvoji sociální firmy. Podpora pracovníků bude probíhat dlouhodobě. V projektu se posílí specializace pracovníků, budou se trvale vzdělávat předáváním znalostí a zkušeností od manažera podniku, mistra pro CS.

Příprava

Bude probíhat pod vedením pana Musila Petra, jakožto zkušeného a pokrokového včelaře. Pan Musil nejen zaučí, ale také povede školení CS. První školení proběhne v měsíci březnu a poté budou následovat další školení CS, aby skupina byla připravena. Příprava bude probíhat formou workshopů, které budeme postupně nabízet i zájemcům z řad veřejnosti.

Zaučení

Zaučení bude také průběžně probíhat v terénu i dílně pod vedením manažera podniku, mistra pro CS.

Podpora

Pracovníkům z CS bude poskytována podpůrná pomoc nejen při zaučování v provozu, ale i po celou dobu jejich zaměstnání, a to formou psychosociálního a integračního poradenství, vzdělávání a formou podpůrné spolupráce. Psychosociální poradenství bude poskytovat projektový manažer, podporu v práci budou poskytovat zaměstnanci z necílové skupiny, zejména mistr pro CS. Budou se učit obsluhovat zařízení medárny, aby byla zaručena zastupitelnost všech provozních zaměstnanců. Integrační podporu bude CS poskytovat zejména mistr pro CS i všichni další zaměstnanci.

Ekonomický prospěch

Podnik povede OSVČ který bude vybaven potřebnými pravomocemi umožňující samostatnost v rozhodování sociálního podniku. Případný zisk reinvestujeme minimálně z 51% zpět do podniku a to do rozvoje podniku po stránce technologické a prostorové a do zaměstnanců formou vzdělávání v potřebných kompetencích a dalších benefitů.

Environmentální prospěch

Při zpracování suroviny, medu budeme postupovat v současnosti známými co nejšetrnějšími metodami, aby byla zachována co nejvyšší míra bio kvality. Budeme postupovat podle nastavených vnitřních pravidel pro podnikání v souladu s environmentálními principy. Plánujeme, že skleněné obaly na výrobky budou vratné a znovu použitelné, vratné obaly můžeme sbírat zpět v závozových místech v nejbližším okolí a při prodeji ze dvora. Zvolené technologie na zpracování jsou co nejvíce šetrné k obsahu všech prospěšných složek potraviny. Do medu již nepřidáváme žádné další suroviny ani přísady.

Místní prospěch

V podniku budeme dbát na přednostní uspokojování potřeb místní komunity a místní poptávky:

• přednostně budeme zaměstnávat pracovníky z místní komunity a nejbližšího okolí,
• budeme přednostně využívat místní zdroje, a to zejména materiál pro výrobu pomůcek do úlů,

• budeme rozvíjet spolupráci sociálního podniku s místními aktéry a místní komunitou. Při pořádání akcí, jarmarků, workshopů atd. Budeme nadále spolupracovat s pořadateli ALLFestu v Litoměřicích, zaměřeného na působení člověka a jeho vztahu k Zemi., kde se setkávají příznivci zdravého životního stylu z celého okolí i republiky.